El mito de las agujetas

... a veces... ciertas células (ante un ejercicio muscular muy violento y/o desacostumbrado)... pueden presentar escasez de oxígeno... y entonces... ... el ácido pirúvico, en vez de seguir "el camino de la respiración" y transformarse en Acetil-CoA ...

http://respiracioncelular.files.wordpress.com/2012/06/catabolismo.jpg

SI HAY OXÍGENO...
... el pirúvico entra en la mitocondria...
... se "convierte" en Acetil-CoA...
... etc, etc, etc,...

... se transforma en ácido láctico... con lo que se obtiene muchísima menor cantidad de energía... sólo 2 ATPs por molécula de glucosa...

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/a5/Fermentation_lactique.png

http://www.maph49.galeon.com/respcel/fermover.gif

... pero... durante un tiempo... permite que las células musculares sigan funcionando... aunque "se fatiguen" mucho...

... hasta hace un par de décadas (o tres ¿?) se creía, se pensaba, que el ácido láctico precipitaba en el citoplasma celular y formaba pequeños cristalitos... responsables de las agujetas...

https://www.youtube.com/watch?v=RW_HTWj4TpQ

... y entonces... ¿QUÉ PASA CON EL ÁCIDO LÁCTICO?

... pero... al parecer...  es conducido (el ácido láctico) por la sangre al hígado... y "allí"...

... ¡¡¡ vuelve a transformarse en glucosa!!!...

http://www.escuelapedia.com/wp-content/uploads/Fermentacion.jpg

http://www.escuelapedia.com/wp-content/uploads/Fermentacion-lactica-musculo.jpg

... denominándose al proceso... "en su conjunto"... CICLO DE CORI