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domingo, 22 de marzo de 2015

Lípidos insaponificables

... pues éstos... aunque no forman jabones... tienen unas fórmulas complicadísimas...

En mayor o menor medida -y para no liarlo todavía más- todos +/- derivan de una molécula llamada isopreno...

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/72/Isoprene-BS.jpg
Isoprene-Structure.png
http://es.wikipedia.org/wiki/Isopreno


Algunos de los más importantes son:

-El Fitol... que entra a formar parte de la (super-super)molécula de la clorofila         
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c6/Phytol.svg/1920px-Phytol.svg.png
Resultado de imagen de fitol
https://image.slidesharecdn.com/tema3loslpidos-111019121134-
phpapp01/95/tema-3-los-lpidos-34-728.jpg?cb=1319026389

Además, es precursor de ciertas vitaminas... A, E, K.