Fermentando

Antes que hubiera/hubiese oxígeno atmosférico (O=O) y que los (micro)organismos pudieran/pudiesen oxidar la materia orgánica para obtener energía...

... ya existían (micro)organismos que "se conformaban"/"no tenían otro remedio" con conseguir energía  de "otras maneras".

Después, cuando "apareció" (y "se extendió") el oxígeno, algunos "siguieron conservando" su primitivo metabolismo.

Este es el caso de los "fermentadores", que degradan la glucosa (por el proceso de la glucolisis) y, luego, transforman el pirúvico/piruvato, en otros compuestos.

https://lh4.googleusercontent.com/proxy/cagpUyvaNzRdg_JZ2SYD_0M6YK5ZX

PjysoenwGocgiCcYyEnEb8xq171uTLBP8VXBIqbo2rRhp2-tdhSa3sx3qy8M3pf1Eby1XK7UHI

ASÍ, pueden "convertirlo" en etanol. 

Se trata de los "fermentadores alcohólicos", levaduras del género Saccharomyces.

https://portalacademico.cch.unam.mx/materiales/al/cont/exp/bio/bio1/fermentacion/img/B1u2oa10i17.jpg

https://servicios.educarm.es/cnice/biosfera/datos/alumno/2bachillerato/micro/imagenes/animafermentol.gif

La "lisis" de la GLUCOSA

Generalmente, la degradación/catabolismo de los glúcidos más complejos (disacáridos y polisacáridos) tiene lugar extracelularmente.

Y son los monosacáridos los que penetran en la célula para "seguir catabolizándose", y "generar" energía.

https://i.makeagif.com/media/8-28-2017/366o4H.gif

Entrada de "glucosa en célula" gracias a

 la insulina que emitiría un 2º mensajero

El "caso de la glucosa" es el más conocido/estudiado... y "recibe el nombre" de GLUCOLISIS.

Se trata de un complejo proceso (con una decena de reacciones) localizado en el citosol, cuyo "resultado final" da lugar a (2) ácidos pirúvicos/piruvatos, (2) ATPs y (2) NADH.

https://s1.significados.com/foto/glucolisis-1-5f.jpg

El mito de las agujetas

... a veces... ciertas células (ante un ejercicio muscular muy violento y/o desacostumbrado)... pueden presentar escasez de oxígeno... y entonces... ... el ácido pirúvico, en vez de seguir "el camino de la respiración" y transformarse en Acetil-CoA ...

http://respiracioncelular.files.wordpress.com/2012/06/catabolismo.jpg

SI HAY OXÍGENO...
... el pirúvico entra en la mitocondria...
... se "convierte" en Acetil-CoA...
... etc, etc, etc,...

... se transforma en ácido láctico... con lo que se obtiene muchísima menor cantidad de energía... sólo 2 ATPs por molécula de glucosa...

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/a5/Fermentation_lactique.png

http://www.maph49.galeon.com/respcel/fermover.gif

¿¿¿energía sin OXÍGENO???

... pues... resulta... aunque pueda parecer mentira... que... a veces... ciertas células (ante un ejercicio muscular muy violento y/o desacostumbrado)... pueden presentar escasez de oxígeno... y entonces... ... el ácido pirúvico, en vez de seguir "el camino de la respiración" y transformarse en Acetil-CoA ...

http://respiracioncelular.files.wordpress.com/2012/06/catabolismo.jpg

SI HAY OXÍGENO...
... el pirúvico entra en la mitocondria...
... se "convierte" en Acetil-CoA...
... etc, etc, etc,...

La energía celular

https://cdn.todamateria.com/imagenes/respiracionaerobica-cke.jpg

Los organismos procariotas, consiguen la energía de muchas maneras.

Pero carecen de un orgánulo específico para realizar este/estos cometido(s).
Las células eucariotas presentan unos orgánulos responsables de la obtención de la mayoría de la energía celular.
¡¡¡Estamos "hablando" de las mitocondrias!!!.
Orgánulos celulares de doble membrana, cuyo interior se denomina matriz (mitocondrial).
La membrana mitocondrial interna, tiene una prolongaciones hacia el interior (hacia la matriz mitocondrial) que reciben el nombre de crestas mitocondriales.

http://m1.paperblog.com/i/181/1818665/respiracion-celular-aerobica-mitocondria-bact-L-PR3kxY.jpeg

MITOCONDRIA: dibujo y fotografía (al microscopio electrónico)

... Y, ¡¡¡REPETIMOS!!!, la principal función de las mitocondrias es la obtención de energía...
... y "esto se hace gracias" a la respiración celular...

https://s1.significados.com/foto/respiracion-celular-og.jpg