Otros principios inmediatos...
-(dicen que constituyen el 50% del peso seco de los seres vivos)-
-(dicen que constituyen el 50% del peso seco de los seres vivos)-
https://www.ajinomoto.com/cms_wp_ajnmt_global/wp-content
/uploads/aminoacids/png/What_Amino_02-854x584-1.png
... son las proteínas, formadas, a nivel atómico, por Carbono, Hidrógeno, Oxígeno y Nitrógeno, y, en menor proporción, azufre.
Las proteínas son moléculas muy, muy, muy grandes, formadas por otras más pequeñas... los aminoácidos.
Los aminoácidos so moléculas que presentan -¡no podía ser de otro modo!- un grupo amino y otro ácido (=carboxilo).
 |
| http://www.argenbio.org/adc/uploads/imagenes_doc/composicion_ %20delas_%20celulas/aminoacido.JPG |